Restauration scolaire

RESTAURATION SCOLAIRE

7 octobre 2024

Menus semaine du 7 /10/2024 au 11/10/2024

Lundi 07/10/2024

Sauté de poulet 3 merveilles

Substitution :Sauté de poulet (Origine : Pays -bas) à l’oignon

Semoule

Végétarien : Trio de légumes

Yaourts aux fruits (lait)

Mardi 08/10/2024

Salade carotte

Purée de pomme de terre au jambon de dinde gratiné (lait fromage )

Substitution :Pomme de terre vapeur persillé + Jambon (origine : Réunion)

Végétarien : Légumes shop suey

Orange

Mercredi 09/10/2024

Salade betterave

Sauté de soja (origine : Afrique du sud )

Substitution : Sauté de légumes

Haricot rosé / Riz

Riz / Haricot blanc / carri pomme de terre

Compote gourde

Jeudi 10/10/2024

Salade chinoise

Rougail saucisse de poulet (origine : Réunion )

Haricot rouge / Riz

Cari pomme de terre

Flan au caramel (lait œuf)

Vendredi 11/10/2024

Pâtes aux poulet et légumes grillés

Végétarien : Pâtes + légumes grillés

Substitution : pâtes + jambon

Fromage blanc (lait)

L’ensemble des menus est susceptible de contenir des allergènes ou traces d’allergènes référencés par la loi INCO et peuvent être modifiés.

Ces menus sont élaborés par la cuisine centrale et un nutritionniste afin de répondre aux exigences alimentaires et à la règlementation.

Ces menus sont communiqués à titre indicatif. Ils peuvent varier en fonction de l’approvisionnement et indépendamment de notre volonté